domuz eti
100 gram
soğan
Yarım
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, karabiber, karabiber Soğan ve patates ile kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Patatesleri dilimleyin ve nişastayı çıkarmak için ıslatın. Soğanları yıkayıp doğrayın. 2 Sivri biberleri ince ince doğrayın ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Kızartma tavasını kaldırın, patatesleri ateşe dökün ve kızartın. 4 Bir süre kızartın ve soğanları dökün. Birlikte kızartmayı karıştıralım. 5 İyice karıştırın ve tuz ekleyin. 6 Sonra kızartın, patates dilimleri ve soğanlar neredeyse pişene kadar bekleyin, önceden kızartılmış et dilimlerini dökün. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 İyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.