Domuz dili
1 parça
Tavuk taşlıkları
8
Tavuk kalbi
200 g
Kurutulmuş tofu
6 parça
Yardımcı maddeler: tuz, acı biber, zencefil, sarımsak, kuru biber, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap Basit lo-mei uygulaması 1 Hammaddeler saklıdır. 2 Tencerede eti haşlayın. 3 Durulayın ve bir kenara koyun. 4 Ayrı bir tencerede uygun miktarda su ilave edin ve pişmiş et ve malzemeleri ekleyin. 5 Tencereyi örtün ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip pişirin. 6 Tüm malzemeler kaynayan bir tencerede pişirdikten sonra (çok çürümüş değil), kurutulmuş tofu ekleyin. 7 Birkaç dakika pişirin, ateşi kapatmak için uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Pişmiş malzemeleri yemek için acele etmeyin, onları ıslatın ve lezzetli hale getirin.