Kestane çekirdeği
300 gram
Yardımcı maddeler 50 gram şeker, 25 gram mısır yağı Kestane dolgusu uygulaması 1 Çiğ kestane çekirdekleri hazırlanır. 2 Bir tencereye koyun, kestaneleri daldırmak için su ekleyin ve pişirin. 3 Kestane püresi yapmak için kestane ile kaynatılmış suyu bir mutfak robotuna koyun. 4 Yapışmaz bir tavaya koyun, şeker ekleyin ve kızartın. 5 Nem azaldıktan sonra iki kez mısır yağı ekleyin. 6 Kestane püresi neredeyse yumuşak bir hamur şekline gelene ve nem neredeyse toplanıncaya kadar karıştırın ve ısıyı kapatın.