Bezelye Küpleri
300 gram
Kurutulmuş shiitake mantarları
8 çiçek
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda biber tozu, 3g, tuz, 5g, tavuk özü, 3g, su nişastası, 15ml, salata yağı, uygun miktar, kırmızıbiber, uygun miktarda Bezelye shiitake mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkayın, ılık suda ıslatın ve doğranmış bezelyelerden biraz daha büyük küpler halinde doğrayın Mantarları daha sonra kullanmak üzere suda bekletin, atmayın. 2 Ana malzemeleri hazırlayın. 3 Tavayı ateşe koyun, uygun miktarda yağ dökün ve orta ateşte% 70'e kadar ısıtın. 4 Doğranmış yeşil soğanı ve toz biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Doğranmış mantarları ve doğranmış bezelyeleri dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Uygun miktarda mantar suyu dökün. Örtün ve 5 dakika pişirin. 7 Tuz ekleyin. 8 Tavuk esansı ekleyin. 9 Su nişastasını dökün, tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın, ardından biraz kırmızı acı biber serpin.