Domuz göbeği
800 g
Takviyeler: Orta miktarda yağ içeren 50 ml soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 50 gr, kızarmış et, 1 paket pişirme şarabı, 250 ml, eski sirke 30 ml Ev yapımı kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin 2 Tencerede su ve zencefil dilimleri kaynatın 3 Domuz eti suyunu dökün 4 Kayganlığı gidermek için durulayın 5 Yağı tencereye koyun ve beyaz şeker ekleyin 6 Şekeri kızarana kadar kızartın 7 Domuz göbeğine dökün ve kavurun 8 Diğer tüm baharatları ekleyin, örtün ve 1 saat pişirin 9 Bir saat sonra kurutulmuş et çürür ve servise hazır hale gelir