Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, çubuklarla karıştırın ve kenara koyun. Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2 Tencereyi ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, yağı yarı sıcakken yumurtaları dökün ve bir spatula ile hızlıca ezin. Biraz karıştırın ve hafif sararana kadar kızartın.
3 Doğranmış domatesleri tencereye koyun ve yüksek ateşte hızla kavurun.
4 Tencereye uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
