Malzemeler
Wisteria çiçeği
250 gram
un
40 gram
Mısır unu
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, yemeklik şarap, sirke, susam yağı, susam yağı
Salkım çiçekleri tozla nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Morsalkım yapraklarını koparın,
330 dakika temiz suda bekletin,
4 Çıkarın ve boşaltın, nemi emmek için mutfak kağıdı kullanabilirsiniz.
5 Uygun miktarda bitkisel yağ koyun, çok fazla değil, biraz karıştırın.
6 Morsalkım yapraklarını geniş bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin,
7 Un ve mısır ununu ekleyin,
8 İyice karıştırın ve eşit olarak una batırın, çok fazla değil, sadece bir kat,
9 Buharlı bezi buharlayıcının üzerine koyun ve salkım çiçeklerini içine koyun.
10 Kaynattıktan sonra yaklaşık 8 dakika buharda pişirin,
11 Sarımsakları ezin, tuz, susam yağı, balzamik sirke ve uygun miktarda soya sosu ile iyice karıştırın.
12 Buharda pişirilmiş salkım çiçeklerini çıkarın ve bir tencereye dökün, soğumaya bırakın, sarımsak hamurunu sebzeye karıştırın, çubuklarla sallayın ve tadını çıkarın.
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kıymalı Beyaz Patlıcan
-
- El Yapımı Ispanaklı Erişte
-
- Marine edilmiş domuz göbeği
-
- İki kez pişirilmiş domuz derisi
-
- Kaynayan Kral Pleurotus
-
- Ekmek
-
- Jambon ve Frenk Soğanı Örgü Ekmek
-
- Kremalı kekler
-
- [Domatesli Çırpılmış Yumurta] Mom Edition
-
- Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Domatesli Mısır Kızarmış Pilav
