Malzemeler
patlıcan
250 g
Domuz kıyması
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, 5 fasulye ezmesi, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, beyaz şeker, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kıymalı beyaz patlıcan uygulaması 1 İki beyaz patlıcan.
2 Yıkadıktan sonra, elle küçük şeritler halinde yırtın, 10 dakika marine etmek için biraz tuz ekleyin ve nemi kontrol edin.
3 Et dolgusunu hazırlayın, karidesleri küçük parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve sarımsağı kıyın.
4 Tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, patlıcanı orta-kısık ateşte ilave edin ve patlıcan yumuşayana kadar kavurun.
5 Sheng tamam.
6 Yağı tekrar tencereye koyun, eti ve karidesleri koyun, renk değişene kadar kızartın, zencefil ekleyin ve şarap pişirin.
7 Patlıcanı dökün.
81 tatlı kaşığı fasulye ezmesi, biraz soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Kıyılmış sarımsak serpin, karıştırarak kızartın ve çıkarın.
-
- Marine edilmiş domuz göbeği
-
- İki kez pişirilmiş domuz derisi
-
- Kaynayan Kral Pleurotus
-
- Ekmek
-
- Jambon ve Frenk Soğanı Örgü Ekmek
-
- Kremalı kekler
-
- [Domatesli Çırpılmış Yumurta] Mom Edition
-
- Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Domatesli Mısır Kızarmış Pilav
-
- Şuruplu Sarı Şeftali
-
- Kıymalı Girdaplı Kek
-
- Fasulye Tamburu Kızarmış Domuz Eti
