Sütlü çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

Süt

280 g

Yardımcı Maddeler Maya 4g

Süt buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un, maya ve sütü ekmek makinesine koyun ve yoğurma prosedürüne basın.

2 Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.

3 Hamuru ekmek makinesinde orijinal boyutunun yaklaşık iki katı kadar kabarmaya bırakın.

4 Hamuru çıkarın, yuvarlayın ve hamur presi ile 2-3 kez bastırın.

5 Preslenmiş hamur tabakasını sarın.

6 Eşit parçalara kesin.

7 Kesilmiş buharda pişirilmiş çörekleri buharlı tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

8 Sonra ateşi açın Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

9 Beyaz ve yağlı sütlü çörekler hazır!

Buğulanmış wisteria çiçekleri
önceki
Domatesli çırpılmış yumurta
Sonraki
Kıymalı Beyaz Patlıcan
El Yapımı Ispanaklı Erişte
Marine edilmiş domuz göbeği
İki kez pişirilmiş domuz derisi
Kaynayan Kral Pleurotus
Ekmek
Jambon ve Frenk Soğanı Örgü Ekmek
Kremalı kekler
[Domatesli Çırpılmış Yumurta] Mom Edition
Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan
Domatesli Mısır Kızarmış Pilav
Şuruplu Sarı Şeftali

Copyleft gutx

To Top