"Bayram mevsiminde büyük balık ve et yemek çok fazla yağı artırdı. Bu tatil yağlarını ortadan kaldırmak için bugünlerde biraz iri taneler yiyin; mısır unu, bağırsak hareketini artırabilen, sindirime yardımcı olan, obezite riskini azaltabilen ve önleyebilen çok miktarda ham lif ve lif içerir. Kolorektal kanser ve mısır ununun etkisi çok fazla kalsiyum ve demir içerir.Vitaminler dünyada sadece altın lezzetler olarak kabul edilir ve birçok lezzetli yiyeceğe dönüştürülebilir. Bugün sizinle her gün bir mısır eriştesi yöntemini paylaşacağım. En sevdiğiniz baharatları ekleyin. Yemeye hazır" Malzemeler
- İnce mısır unu 100 gram
- Çok amaçlı un 30 g
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı 20 g
- soya sosu 5 g
- tuz 1 g
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Malzemeler hazır
- 2 Önce mısır ununun yarısını ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşte ısıtın ve koyulaştırmak için karıştırın
- 3 Kalan mısır unu ve unu su ekleyin, hamur haline getirin, mısır ununun pişmiş kısmını ekleyin ve birlikte yoğurun
- 4 Sıkma torbasına koyun
- 5 Kereviz yaprağı mısır eriştesi ile lezzetlidir
- 6 adet kereviz yaprağı, karıştırıp kızartın ve çıkarın
- 7 Mısır ununu tencereye sıkmak için krema poşetinin dibine küçük bir ağız dolusu su kesin
- 8 elinizi hızlı ve sürekli olarak tencereye sıkın ve başaracaksınız
- 9 Kaynar
- 10 adet taze soğan, rendelenmiş, biraz yağ ve tuz ekleyerek güzel kokulu olana kadar kızartın
- Hafif soya soslu 11 erişte
- 12 Arpacık soğanı yağına batırın ve yiyin
- 13 Pişmiş kereviz yapraklarını ekleyin ve lezzetlidir
İpuçları
Mısır unu sert ve bekardır, ancak mısır unu şekillendirmek kolay değildir Biraz un eklemek eriştelerin esnekliğini artırabilir ve ürün daha hassastır. Kereviz yaprağı toplama sadece kişisel bir hobidir, beğenmediyseniz görmezden gelebilirsiniz.
-
- Kızarmış köfte tembel versiyonu
-
- Yaz öğle yemeğinde en sevilen tavuk eriştesi
-
- Brokoli Sığır Erişte
-
- Toon Yumurta Hazır Erişte
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Soba soğuk erişte
-
- Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Yoğurt buharda pişirilmiş çörekler (Babamın meşhur makarna 4)
-
- Domates Çekirdekli Erişte Çorbası
-
- Soğuk erişte
-
- İki renkli bıçak küçük çörekler keser!
-
- Kırmızı biberli kızarmış erişte