"Dana incik satın aldım ve marine etmek için marine sosunu kullandım ve her zaman evde dana eriştesinin tadını çıkarabilirsiniz!" Malzemeler
- inek tendonu 750 gram
- Brokoli 100 gram
- erişte 100 gram
Aksesuarlar
- Turşunun suyu 250 gram
- Şarap pişirme 2 kaşık
- kristal şeker 1 küçük parça
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Kızartılmış dana eti yapımı: Sığır gövdesini tencereye koyun, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin, haşlayın, rengini alın ve yıkayın.
- 2 Tuzlu su suyunu ve suyu tencereye 1: 3 oranında koyun ve dana incikini, kaya şekerini ve zencefil dilimlerini Chuoshui'ye koyun.
- 3 Pişirmeye başlamak için pilav pişiricinin çorba fonksiyonunu seçin, varsayılan 2 saattir
- 4 süre doldu, etten balık tut
- 5 Hafifçe soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin
- 6 Tekrar pirinç tenceresine koyun ve gevrekleşene kadar pişirin.
- Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, biraz tuz da ekledim
- 8 Erişteleri koyun, ben de brokoliyi
- 9 Kaynattıktan sonra biraz soğuk su ekleyin ve erişte yumuşayana kadar tekrar kaynatın (brokoli, kullanım için önceden çıkarılabilir)
- Doğru miktarda et suyunu 10 kaseye dökün
- 11 Erişte ve brokoliyi çorbaya koyun
- 12 Sığır eti ekleyin
İpuçları
Direk et suyu ile yaptığım erişte çorbası, tadı tuzlu olduğunu düşünüyorsanız kaynar suyla karıştırıp kendiniz ayarlayabilirsiniz.
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Soba soğuk erişte
-
- Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Yoğurt buharda pişirilmiş çörekler (Babamın meşhur makarna 4)
-
- Domates Çekirdekli Erişte Çorbası
-
- Soğuk erişte
-
- İki renkli bıçak küçük çörekler keser!
-
- Kırmızı biberli kızarmış erişte
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Bayan Çin Böreği Ayı Fasulyeli Çörek Taklit
-
- Lezzetli kırmızı fasulye ezmesi çörekler (kırmızı fasulye ezmesi yapma yöntemi ile)
-
- Eski erişte (yağlı erişte) buharda pişmiş çörekler