Sebzeli tavuk sosisi - Yemeği
Kalıpları ve malzemeleri hazırlayın, kendi sebzelerinizi seçip, istediğinizi koyabilirsiniz.
Tavuğu kırmak için bir blender kullanın Sebze tanelerinin taneciklerini seviyorum ama özellikle kırılmamışlar. Çocuklar için yerseniz, tavuğu ve sebzeleri daha hassas bir şekilde yenebilirsiniz.
Bir kaşık bal, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık pirinç şarabı, 5 gram tuz ve orta miktarda karabiber ekleyin (yemeden bırakabilirsiniz).
10 gram nişasta ekleyin ve uygun miktarda su dökün.
Eti yenmek için yemek çubuklarıyla tek yönde çırpın. Bu adım fiziksel bir çalışmadır ve bir pişirme makinesi varsa kullanılabilir veya karıştırma için elektrikli bir çırpma teli kancası kullanılır;
Karıştırılan eti krema poşetine koyun.
Kalıba yağ sürün ve tavuk dolgusunu kalıba sıkın.
Kapağı kapatın ve aşağı doğru bastırın.
Vapurun içine koyun.
20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve çıkarın.
Tencereden çıkarın ve bir tabağa servis edin, güzel bir yemek yiyebilirsiniz.
