g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

400 g

Taze Shiitake Mantarları

10 çiçek

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Lif kabağı ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: lif kabağı ve taze mantarlar

2 Lif kabağı yıkanır, soyulur ve bir ocakla kesilir

3 Taze shiitake mantarlarını bir süre temiz suda bekletin, ardından iyice yıkayın.

4 kalın dilimler kesin

5 Bir tencerede suyu kaynatın

6 Shiitake mantarı ekleyin

7 Lif kabını koyun

8 Zeytinyağı dökün

9 Tencereyi örtün ve pişirin

10 Tuzla baharatlayın, ocağı kapatın ve servis yapın

Kokulu kurutulmuş yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış havuç

Yabanmersini Beze

Berrak çorbada erişte

Kızarmış Yumurta Acı Sosu

Kurutulmuş meyveli ekmek çorbası

Ters ananaslı kek

Matcha Ceviz Gevrek

Kırmızı Fasulye Domuz Çörek

Elmalı kek

Çift Havuç Kaburga Çorbası

Kurutulmuş mango

Buharda Pişirilmiş Narenciye Pudingi