Sarımsak
300 gram
Saçmalık
200 g
Aksesuarlar Kolza yağı, tuz, toz biber, zencefil tozu, tavuk özü, soya sosu, kırmızıbiber, 1 yeşil soğan Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana işkembe 1 Malzemeleri hazırlayın: sarımsak filizi, kızarmış dana işkembe, yeşil soğan, kırmızı biber; 2 Sarımsak filizlerini bölümlere ayırın; 3 İşkembe kaynar suda yıkanır; 4 Dilimlenmiş işkembe; 5 Taze soğanları parçalara ayırın ve kırmızı biberi parçalara ayırın; 6 Tavada yağı kızdırın, yeşil soğan ve kırmızı biberi ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin; 7 Kavrulmuş işkembe ekleyin ve orta ateşte kavurun; 8 Sarımsak filizlerini ekleyin, uygun miktarda toz biber, zencefil tozu, tuz, soya sosu serpin ve kırılıncaya kadar kızartın; 9 Tabakta servis yapın, çok lezzetli!