Lotus kök
200 g
pirzola
250 g
Yardımcı maddeler: biraz yağ, biraz tuz, biraz zencefil, biraz soğan, biraz pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, biraz yıldız anason, biraz koyu soya sosu Kızarmış lotus kökü kaburgalarının uygulanması 1 Kaburgaları yıkayın 2 yağlı zencefil ve yıldız anason 3 Pirzola dökün ve hafif sarı olana kadar kızartın. 4 Lotus köküne dökün ve bir süre kavurun 5 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 6 Suyu hasat etmek için yeşil soğanı ateşe ekleyin