Çıtır Patlıcan Kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyma Doğru miktar
- Uzun patlıcan 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- nişasta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm baharatlara domuz dolgusu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Uzun patlıcanı yıkayın ve altına iki çubuk koyun ve resimde gösterildiği gibi bıçak şeklinde kesin.
-
3 Bütün parçaları kesin ve suyla durulayın, aksi takdirde patlıcan kararır.
-
4 Eti doldurun.
-
5 Kabın içine bir yumurta çırpın, bir kaşık un ve nişastayı 1: 1 koyun ve bir kaşık dolusu tuz ekleyin.
-
6 Daha kalın bir hamur yapın.
-
7 Patlıcan kutusunu bir kat hamurla batırın.
-
8 Tavada% 50 ısıda kızartın ve altın renginde kızartın.
-
9 bitmiş resim.
Kıymalı patlıcan
önceki
Salamura Biber Domuz Karaciğeri
Sonraki
