Yumurta sarısı ve protein ayrılır, yumurta sarısı bırakılır, yumurta akı kullanılmaz.
Gerekli malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın! Çok tatlı bir tadı seviyorsanız, biraz daha şeker koyun ve yumurta sıvısının tatlılığını ayarlayın.
Yumurta kokusunu gidermek için birkaç damla limon suyu sıkmayı unutmayın.
Karışık yumurtalı tart sıvısını bir elekle iki kez eleyin, böylece pişmiş yumurtalı tartın tadı pürüzsüz olsun! Fırını 180, 5-10 dakika yukarı aşağı ısıtın.
Karıştırılan yumurta sıvısı, tam olarak altı yumurtalı tart miktarıdır. Fırına koymaya hazır ol, 200 yukarı ve aşağı ateş et, 25 dakika pişir; son beş veya altı dakikayı izle, aşırıya kaçma!
Dangdangdang! 2019'da ilk taze parti!