Çırpılmış krema, süt ve pudra şekerini eşit olarak karıştırın. Tüm yumurtayı ve yumurta sarısını ayrı ayrı çırpın, ardından dökün. Unu eleyin ve iyice karıştırın. Sonra iki kez eleyin (çok önemli).
Turta kabuğu ısınmak için on dakika önceden dondurucudan çıkarılabilir ve deforme olabilecek yer olabildiğince yuvarlak olmalıdır.
Turta paketlerini düzgün bir şekilde fırın tepsisine koyun, tart suyunu 8 veya 9 dakika tam olarak dökün.
Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin.
Karanlık noktalar gördüğünüzde, onu çıkarabilirsiniz. Sıcakken yiyin, çok hareket ettirin!
İkindi çayı veya kahvaltı için iyi bir seçim!