Siyah mantar
200 g
Beyaz Mantar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, tavuk özü, doğru miktarda Kulaklar beyaz soğanla nasıl karıştırılır 1 Mantarı yıkayın ve saçı ıslatın 2 Tremella yıkama ve köpük saç 3 Mantar ve beyaz mantarı kaynar su ile haşlayın 4 Yedek için çıkarın 5 Yeşil soğan kesilmiş 6 Yağı ısıtın ve kızartın 7 Biraz tuz, tavuk özü, tuz ve sirke koyun 8 Yağı ve yeşil soğanı bir leğene dökün ve iyice karıştırın.