Malzemeler
domuz eti
400 g
Aksesuarlar: Sarımsak yosunu, uygun miktarda tempeh, uygun miktarda küçük kırmızı biber, biraz soya sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, biraz yağ, biraz şeker, biraz nişasta, 1 tatlı kaşığı
Sinek başı uygulaması 1 Domuz eti yıkayın ve doğrayın.
2 Bir süre karıştırıp marine etmek için pişirme şarabı, tuz, şeker, soya sosu ve kuru nişastayı ekleyin.
3 Tempeh'i bir süre yıkayın.
4 Sarımsak yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Tavadaki yağı ısıtın, kıymayı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Sarımsak yosunu ekleyin ve pişene kadar karıştırarak kızartın.
7 Tempe, kırmızı biber, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın.
8 Bibimbap eriştesi yapacak.
-
- Patates Püresi Domates Kupası
-
- Yeşil soğan karışık kulaklar
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Domatesli Mısır Yumurtalı Muhallebi
-
- Deniz Ürünleri Fırında Pirinç
-
- Yam Siyah Susam Ezmesi
-
- Yerel Tavuklu Tavuk
-
- Kurutulmuş Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Ev yapımı lazanya
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Siyah tahin
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
