erişte
100 gram
Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, su, su Domates ve yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 İki yumurtayı çırpın, yumurtaları daha kabarık hale getirmek için yumurtalara biraz tuz ekleyebilirsiniz ve kızartıldıklarında eklemenize gerek kalmaz 2 Domatesleri kesin ve yeşil soğanları çapraz olarak doğrayın 3 Yumurtaları çırptığınızda tuz eklediğiniz ve kızartırken eklemeniz gerekmediği için yumurtaları kızartın 4 Tencereye yağı koyun ve domatesleri kızartın! Biraz su için kızartın, ardından yumurtayı koyun, biraz baharatlayın, biraz tuz ekleyin 5 Yumurtaları ekleyin ve kızartın 6 Biraz su ekleyin, üstüne iki buçuk kase cam kase ekledim 7 Kapağı kapatın ve suyun kaynamasını bekleyin 8 Bu sırada bir sürü erişte çıkardık 9 Su kaynadıktan sonra aşağı inin 10 Yumuşak olduğunda, çubuklarla biraz karıştırın, ardından tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı neredeyse pişince ekleyin, pişince servis edebilirsiniz!