Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt
Maş fasulyesi keki uygulaması 1 Soyulmuş maş fasulyelerini yıkayın ve gece boyunca ıslatın.
2 Elektrikli düdüklü tencere, su miktarını maş fasulyesinden bir santimetre daha fazla artırır, maş fasulyesini pişirmek için kaynatma düğmesine basın ve çok hassas bir maş fasulyesi ezmesi oluşturmak için tahta kaşıkla tekrar tekrar bastırın.
3 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun, maş fasulyesi püresini ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, kısık ateşte hamur haline gelene kadar karıştırın. Bunu sadece 20 dakikadan kısa sürede kızartırım.
4 Kızartılmış maş fasulyesi hamurunu soğumaya bırakın, her biri 40 gramlık küçük yuvarlaklara bölün ve sırayla yapın.
5 Maş fasulyesi hamurunun yuvarlarını birer birer bastırmak için 50 gr'lık bir ay kek kalıbı kullanın.
