g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan cevizli Kek - Yemeği

"Bu küçük hindistancevizi keklerini iki kez yaptım. Bu sefer salata yağı eklemedim. Hindistan cevizi yağı kullandım. Hindistan cevizi yağı Kanada'daki kayınvalidem tarafından Yeni Yıl için geri getirildi. Lezzetli, birkaç gün içinde inceleyeceğim. " Malzemeler

Yumurta 3
un 60 g
Süt 30 g

Aksesuarlar

hindistancevizi yağı 20 g
Rendelenmiş Hindistan cevizi Doğru miktar
Şeker 40 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın, yağsız ve susuz yumurta çırpıcı olmayı unutmayın
Yumurta sarısı kısmına eklenen 2 hindistancevizi yağı
3 süt ekleyin
4 Sonra yumurta sarısı kısmındaki unu eleyin
5 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve yumurta sarısı kısmı kullanıma hazırdır.
6 Şimdi yumurta beyazlarını çırpın, 1/2 şeker ekleyin ve çırpmaya başlayın
7 Saçın% 50'sine çırpın, kalan şekeri ekleyin ve yüksek hızda çırpmaya devam edin
8 Yumurta akı keskin olana kadar çırpın veya yumurta beyazının üzerinde durmak için yemek çubukları kullanın.
9 Yumurta akının küçük bir kısmını alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve karıştırın, kesip karıştırmayı unutmayın, aşağıdan yukarıya doğru asın, eşit şekilde kesin ve karıştırın
10 Yumurta sarısı hamurunun tamamını yumurtanın beyazına dökün, eşit şekilde kesip karıştırın.
11 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını karıştırırken fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
12 Kağıt bardak ve kalıpları hazırlayın, kek hamurunu kalıplara dökün
13 Yüzeye rendelenmiş hindistan cevizi serpin.
14'ü fırında, 120 derece üst ve alt sıcaklık için 10 dakika ila 150 derece 10 dakika boyamak için toplam 20 dakika kullandım,
15 bitmiş ürün
16 Pek çok kişi sık sık geri çekildiklerini söylüyor, pratikte de sayısız kez özetledim, küçük bir pasta ya da şifon kek değilse, 120 derecelik düşük bir sıcaklıkta pişirmeyi ve ardından boyama için 150 dereceye dönmeyi seviyorum.