Shiitake mantarlarını ve havuçları parçalayın
Tavada ısıtın ve salata yağını ilave edin, sarımsak ve karides kabuğunu soteleyin
Havuç ve shiitake mantarlarını ekledikten sonra biraz su ile doldurun.
Pırasa eklerken çok fazla tuz eklemenize gerek yok Karidesin kabuğu hoş kokulu ve tuzlu olduğu için lezzetli ve lezzetlidir.