Küçük pırasa köfte - Yemeği

Öğütülmüş domuz eti 600G Küçük Pırasa 300G Börek sarmalayıcıları (küçük çarşaflar) 1.5 paket 1 kaşık zencefil 1 kaşık tuz 2 kaşık biber 1 yemek kaşığı keten yağı 2 yeşil soğan 1/2 kaşık yüksek umami MSG 1/2 kase su
    1

    Malzemeler ~

    2

    Baharatları (su hariç) yer domuz etine ekleyin ve iyice karıştırın ~

    3

    Yarım kase su (~ yemek için bir kase) beş kez kıyma eklenir ~ Etin nemi tamamen emmesi için bir kez ekleyin ~ Daha fazla su ekleyin ~ Su eklenene kadar tekrarlayın ~ (Bu hamur tatlısı Shandong gelininin kayınvalidesi tarafından öğretilmiştir. ~ Et suyla getirilmelidir ~ Yediğinizde meyve suyu hazır olacaktır!)

    4

    Et yapışkanlaşana kadar tekrar karıştırın ~ 20 dakika soğuk suya koyun ~ Et biraz daha sert ve daha iyidir ~

    5

    Küçük pırasaları yıkayın, kurutun, parçalara ayırın ve öğütülmüş domuz eti ile iyice karıştırın ~

    6

    En sevdiğiniz görünümü sarın ~ (Sarma yöntemi referansı: https://www.youtube.com/watch?v=s2IegQSfe70)

    7

    Bir tencere su alın ~ Kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin ve köfte süzülünceye kadar pişirin ~ Her biri şişmiş ve yuvarlaktır ve tencereye başlayabilirsiniz ~

    8

    Küçük pırasanın mı yoksa "Ajinomoto markasının" yüksek kaliteli MSG'sinin mi bir sonucu olduğunu bilmiyorum ~ Bu sefer yapılan köfte üç kez pişirilir ~ Çantayı yapan kişi kendini yerine getirmiş hisseder ~ Oğlumun dediği gibi gerçekten çok lezzetli. .........

  • Frenk soğanı
    önceki
    Kızarmış Frenk Soğanı
    Sonraki
    Domuz Eti ve Pırasa Köfte
    Pırasa kutusu
    Chaoshan Pırasa Kueh
    Herkesin övdüğü pırasa kutusu
    kızarmış pırasalı hamur tatlısı
    Lezzetli ve gevrek pırasa kutusu
    Domuz Pırasalı Mantı
    Kızarmış pırasa köfte
    Baharatlı tofu ile tavada kızartılmış frenk soğanı
    Sıcak erişte frenk soğanı kutusu
    Pırasa Yumurtalı Krep
    Pırasalı Çırpılmış Yumurta
    To Top