g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tencereye bir çay kaşığı sıvı yağ ekleyin, soğanları ve domatesleri orta ateşte yumuşayana kadar soteleyin, 800 cc su ekleyin, orta-yüksek ateşte kaynatın ve bir saat pişirin.

Hongxi mantarları ve istiridye ekleyin, istiridye açılana kadar pişirin, sıcak ve ekşi çorba sosu ekleyin, balık sosu ile tuzluluğu tadın ve ayarlayın ve limon suyuyla asitliği ayarlayın.

Ayrıca bir tencere kaynar su kaynatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin, tencerede erişteleri kaynatın, çıkarıp bir kaseye koyun, sıcak ve ekşi çorbayı dökün ve kişnişle süsleyin.

Servis.