Ev yapımı Baharatlı XO Sosu - Yemeği
"Kız kardeşimin ev yapımı XO sosunun tadı Lee Kum Kee'ninkinden daha iyi. Lee Kum Keenin XO sosu biraz pahalı, bizimki gibi düzinelerce küçük şişe var " "Acı Mide Kralı" bir kaşık dolusu senden üç veya iki gün sonra gidecek, bu yüzden gümüş için üzülüyorum. Bunu kendiniz yapmak çok ekonomik ve malzemeler yeterli, artı yeterli Kuzey Kore Tianjiao sosu daha baharatlı ve daha keskindir, pilav servisinde, kızarmış erişte ve kızarmış spagetti yapımında kullanılır. Bu bir zorunluluktur. Bir keresinde iki kız kardeşin kızartmaya bile gerek duymadıkları için bu sosu kullandıklarını hatırlıyorum. İki büyük beyaz pirinç kasesi, midem dolu olmasına rağmen, hala çok anlamım var. Bu yüzden ona "pirinç süpürme" demek daha uygun, haha! " Malzemeler
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Deniz tarağı Doğru miktar
- jambon Doğru miktar
- Kaot Biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1İlk önce karides ve tarakları sıcak suda bekletin
-
2Kurutulmuş karidesleri iri taneler, deniz tarakları ve kıyılmış, doğranmış jambon şeklinde kesin
-
3 Kaot biberini yıka
-
4 Chaotian biber doğranmış
-
5Zencefil ve sarımsağı doğrayın, arpacık soğanlarını doğrayın ve bir kenara koyun
-
6 tencere, yağı dökün ve% 70 ila% 80 sıcak olana kadar pişirin.Şimdi kurutulmuş karides, deniz tarağı ve jambonu kızarana kadar karıştırarak kızartın
-
7 Ardından Chaotian biberi, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte dökün ve on dakika daha kızartmaya devam edin.
-
8 Renklendirmek için hafif soya sosu ekleyin, uygun miktarda tuz, tavuk özü, arpacık soğanı ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartın.Isı kapatın ve sosun soğumasını bekleyin.Sonra temiz ve kuru bir cam kaba dökün.Yağın sosun üzerine gelmemesine dikkat edin ve birkaç ay saklanabilir
Wild Thousand Island Sos
Sonraki
