1. Eti kıyma olarak doğrayın, az miktarda yağ, hafif soya sosu, pirinç şarabı, soya sosu ve tuzu temiz bir kaseye ekleyin, iyice karıştırın
2. Un ve suyu yoğurarak hamur haline getirin
3. Bira şişeleri kullanın < Yuvarlak iyi > Düzleştirin ve inceltin ve bir bıçakla dört küçük kare halinde kesin
4. Aşağıda gösterildiği gibi sarın veya ikiye katlanabilir
5. Sarın ve bir tencerede kaynar su içinde kaynatın.