Mısır unu - Yemeği

Mısır unu yapışkan pirinç 300 gr, lahana 100 gr, tofu 100 gr, yemek sarımsak karanfil, 5 sarımsak filizi, 2 kök, pırasa 4 kök, yemeklik yağ 50 gr, yemeklik tuz 10 gr, kurutulmuş biber erişte 8 gr, on üç baharat 5 gr, tavuk özü 3 gr, soya sosu 3 gr 1 küçük kase kaynamış su ve yedek 20 gr beyaz sirke
  • 1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve temizleyin, sarımsakları dilimleyin, pırasa ve sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tofu dilimleyin

  • 2. Yapışkan yapışkan pirinci su altında 20 dakika buharda pişirin, ardından daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

  • 3. Yağı tavada ısıtın ve kurutulmuş biber eriştesi ve on üç tütsü içine dökün

  • 4. Dökdükten sonra, beyaz sirkenin ekşi tadını uyandırmak için hızlıca beyaz sirke dökün

  • 5. Diş sarımsağı dökün ve bir dakika içinde karıştırın

  • 6. İki dakika karıştırarak kızartın, lahana ve soya peyniri ekleyin, tavuk özü, tuz, hafif soya sosu ekleyin

  • 7. İki dakika kızartmaya devam edin, sarımsak filizlerini dökün ve biraz kaynamış su ekleyin

  • 8. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci wok'a koyun, çubuklarla sallayın

  • 9. Üç dakika pişirin, frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın, bir dakika pişirin

  • 10. Sıcak mısır unu hazır ve yemeye hazır

  • Pırasa ve tofu kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
    önceki
    Pırasa tofu
    Sonraki
    Sebzeli mantı
    Taze etli mantı
    mantı
    mantı
    Wonton (lahana ve mantar dolması)
    Mantar ve Pırasa Wonton
    Aile Sürümü Wonton
    mantı
    Karides Wontons
    mantı
    Kahvaltı: wonton, yumurta ve sebzeli tortilla
    Karides suyu (deniz mahsulleri güveç çorba tabanı, haşlanmış wonton)
    To Top