Kore Bibimbap - Yemeği
1. Malzemelerdeki kapları ince şeritler halinde kesin, domuz etini küpler halinde kesin, nişasta ve hafif soya sosu ile iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere marine edin.
2. Et dışındaki malzemeleri ayrı ayrı kaynar suda pişirip çıkarın. Diğer tarafta, doğranmış yumurtaları ve domuz etini ayrı ayrı kızartmak için bir tava kullanın.
3. Uygun miktarda yağ dökün, taş tencerenin tüm dibini ve içini bir fırça ile fırçalayın ve küçük bir ateş açın.
4. Pişmiş pirinci koyun, her malzemeyi pirincin yüzeyine koyun ve kızarmış yumurtaları ve domuz eti küplerini birlikte yayın.
5. Tencerenin içindeki gıcırdama sesini duymak güzel Bu sırada, taş kap çok sıcaktır, onu almak için özel bir klips kullanmalı, bibimbap sosu koymalı ve iyice karıştırmalısınız.
