Lotus kök
1 bölüm
et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, yumurta, yumurta Kroket nasıl kurutulur 1 Eti püre haline getirin ve biraz yağ ekleyin. 2 Zencefili doğrayın ve kıyma ile karıştırın. 3 Lotus kökü bölümünü soyun ve yıkayın. 4 Lotus kökünü sonuna kadar doğrayın, doğranmalı, çok fazla kesmemeniz gerektiğini duydum. 5 Kıyma, nilüfer kökü ve kıyılmış zencefili karıştırın. 6 Doğru miktarda tuz ve yarım yumurta ekleyin, çok fazla su olduğu için doğru miktarda un ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın. 7 Tencereye yemeklik yağ dökün.Yağ sıcakken, herhangi bir yöntemi kullanın, sadece top haline getirin. 8 Lotus kökü toplarını bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.