kabak
500 g
Darı erişte
50 gram
Beyaz şeker miktarı Darı balkabağı çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Meyilli yapmak için darı eriştelerine uygun miktarda su ekleyin. 3 Kabağı soyun ve kesin. 4 Bir kaseye koyun, plastik ambalaja sarın ve 3 dakika yüksek ateşte mikrodalgada bekletin. 5 Daha sonra balkabağı püresine bastırmak için bir kaşık kullanın. 6 Tencerede suyu kaynatın, darı hamurunu dökün ve eşit şekilde karıştırın. 75 dakikaya kadar pişirin, darı ezmesi kıvamlıdır. 8 Sonra kabak püresini dökün ve iyice karıştırmaya devam edin. 95 dakika pişirin ve ocağı kapatın, içerken isteğe göre şeker ekleyin.