Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı 40g pudra şekeri 50g süt 40g yumurta 3 Kağıt bardak şifon tereyağlı kek uygulaması 1 Kabın içine yumurta beyazlarını koyun ve yumurta beyazlarını elektrikli bir karıştırıcı ile karıştırın. Bu arada, her seferinde 10 gram olmak üzere üç kez pudra şekeri ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın. 2 Yumurta sarısına 20 gram pudra şekeri ekleyin, pudra şekerini eritmek için eşit şekilde karıştırın, mısır yağı ve sütü ayrı ayrı ekleyin, eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın. Düşük tozu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 3 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı sıvısına koyun. 4 Eşit olarak karıştırın. 5 Kalan tüm yumurta beyazlarını yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın. 6 Kalın ve pürüzsüz bir kek hamuru oluşturun 7 Bunları kağıt etiketlere ayrı ayrı koyun ve yükseklik sekizde bir tam olarak geçmemelidir. Daha sonra ön ısıtma için fırına koyun, 180 ° C orta kat, pişirme süresi 20 dakika. 8 Krem şantiyi kaba koyun ve dokuza dağıtmak için düşük hızda bir mikser ile çırpın. 9 Krema hamurunu krema poşetine koyun 10 Fırında keklerin üzerine sık, meşale şekline sıkıştırıyorum 11 Çikolata soslu üst 12 Veya çikolata renkli iğnelerle süslenmiş.