g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

yumurta sarısı

2 parça

Düşük glütenli un

90 g

Pudra şekeri

50 gram

Aksesuar Kabartma tozu 2g

Yumurta sarılı bisküviler nasıl yapılır 1 Yumurtaları (yaklaşık 50 gr) ve yumurta sarılarını (yaklaşık 40 gr) yağsız ve susuz bir leğene koyun.

2 Daha sonra kullanmak için ince şeker.

3 Pudra şekeri pudrasını yumurta sıvısına üç kez dökün ve yumurta damlacıkları hemen kaybolmayana kadar çırpma teli ile çırpın.

4 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve çırpılmış yumurtaya eleyin.

5 Bir spatula ile hızla eşit şekilde karıştırın.

6 Hamuru büyük yuvarlak ağızlı biye ağzı olan krema poşetine koyun ve altta küçük bir açıklık açın.

7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisinde küçük yuvarlak bisküvi boşluklarını bile sıkın.

8 Önceden ısıtılmış fırına, orta ve üst seviyeye koyun, aşağı yukarı ısıtın, 170 derecede yüzey altın olana kadar 15 dakika pişirin.

Çeri Domates Pastırmalı ve Karidesli Pizza

Viyana kurabiyeleri

Kıyılmış Domuz Pilavı Beyaz

Fasulye Ezmesi Tost

Baharatlı Soya Soslu Erişte

Karton Bardak Şifon Kremalı Kek

Ganoderma ve wolfberry güvercin çorbası

Susamlı Tam Buğday Sindirim Keki

Yumurta Sarılı Kızarmış Lahana

Cam şekerli kurabiye

Domuz ipi

Kızarmış noodle