g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı patatesleri soyun ve 15 dakika suda bekletin. (Yüzeydeki sütün çıkarılması tatlı patatesleri pişirildikten sonra siyah değil parlak hale getirebilir)

Su ve iki toz şeker içinde eritin, maltoz ekleyin ve çözünmesi için pişirin Tencerenin yan tarafında küçük kabarcıklar belirir.

Ateşi kısık ateşe getirin, tatlı patatesleri ekleyin (bir parçayı kesmeden) ve ardından tatlı patateslerin% 80'i dolana kadar sıcak suyu ekleyin.

Küçük bir dikişle kapatın ve 25-30 dakika yemek çubukları kolayca takılana kadar kısık ateşte pişirin.

Porselen bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.Gece buzla yerseniz tadı daha güzel olur.