Kaburgaları yıkayın ve akan suda daha uzun süre ıslatın, zencefili pirzolalarla birlikte dilimleyin Tencereye soğuk su koyun ve kaburgaları ekleyin Kaynattıktan sonra yüzen tozu çıkarın ve kaburgaları çıkarın.Suyu dökün.
Yeşil soğan, zencefil, su ve domuz pirzolası ekleyin ve daha fazla su ile pişirin
Kaburga çorbası beyaz olana kadar pişirin ve yaklaşık 40 dakika pişirmeye devam edin. Kullandığım yurt elektrikli ocak
Mısırı ekleyip 20 dakika pişirin ve son olarak tuz ekleyin