Domates ve soğanlar küp küp doğranmış (başka yemek yok, bu yüzden bugün çok kolay) ve bugün aldığım domatesler biraz çiğdi ve soyulamadı, ben de bitirdim.
Kesim işlemi sırasında erişteleri pişirmeye başlayın, 8-10 dakika pişirin ve kaynamaya başlayın, görüyorsunuz, erişte sert değilse iyi durumda
Erişte piştikten sonra soğuk suya koyun (salata yağı veya kızartma yağı yoktur ve erişte yapışkan değildir) ve ardından yağı ısıtmaya başlayın, önce soğanları ekleyin ve aromayı elde etmek için kızartın ve ardından domatesleri ilave ederek kızartmaya devam edin Daha az meyve suyu).
Sonra çok önemli bir adım var Tencereye spagetti sosu (spagettinin ruhu) ekleyin Bu domates sosundan daha fazla fesleğen aroması olan özel bir sostur.Bu sosu ekledikten sonra spagetti tadı yeterlidir. , Ve sonra karıştırmaya devam edin, bu sefer doğru miktarda tuz ekleyin.
Sosun aroması ayarlandıktan sonra makarnayı soğuk suya ilave edip çubuklarla karıştırın.
Tavadan çıkan son şey mükemmel makarna! Büyük kasemin çirkinliğini önlemek için iki sebze yaprağıyla süsledim.