Pirinç Ocak Fırında Tavuk - Yemeği
Yeşil soğanı ve zencefili sıkın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, biraz şeker ve karabiber ekleyin.
Sargıya sarın ve 2 saat buzdolabında bekletin, bu sefer 45 dakika kadar marine ettim tadı pek güzel değildi ama sosla tatlandırıldı.
Pirinç pişiricinin iç tenceresini kurutun, bir kat yağ sürün, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
Marine edilmiş tavuğu pirinç ocağına koyun.
40 dakika
Bu dönemde fıstıklar taze saklama poşetine paketlendi ve kırıldı.Ben bıçak sapı kullandım (bıçağın ellerinize zarar vermesine dikkat edin, oklava kullanmak veya bardak veya başka bir şey bulmak en iyisidir). Sarımsak karanfilini püre haline getirin ve zencefili doğrayın
40 dakika sonra tavuğu çıkarın, tek kullanımlık eldiven veya iki taze saklama çantası kullanın, tavuğu yırtın
Yerleşim
Bir tavada yağı ısıtın, biberi ekleyin ve kızartın, yarım kaşık fasulye ezmesini, kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş zencefili ekleyin, karıştırın, pirinç tenceresine orijinal suyu ekleyin, tavuğun üzerine dökün, üzerine dövülmüş fıstık, yeşil soğan, kişniş serpin.
Yemek
