Aşama 1
Süpermarketten satın alınan Anxin derin yağda kızartılmış hamur çubukları çözülür ve altın olana kadar daha az kızartılır.Adım 2
Beyaz erişteleri, mısır unu ve eşit şekilde ılık suyla bir tencereye yayın, tam pişmemiş yumurtaları ekleyin ve biraz siyah susam serpin.Aşama 3
Pastayı tatlı erişte sosu, baharatlı sos, doğranmış yeşil soğan, kişnişin üzerine çevirin ve hamur çubuklarını ekleyin.4. adım
Turtayı yuvarlayın ve tavadan dışarı!