Platycodon
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, Kore biber sosu, sarımsak, beyaz sirke, balık sosu, istiridye sosu, yumuşak şeker, beyaz susam Goubao turşusu nasıl yapılır 1 Taze platikodonları soyun ve gevşek bir et çekici ile ezin. 2 Teli almak için bir baykuş kullanın. 3 Acıyı gidermek için 1-2 gün temiz suda bekletin. 4 Suyu haşlayın ve boşaltın. 5 Yardımcı malzeme tablasındaki tüm çeşnileri ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Son olarak beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Bir önceki adımda da katılabilirsiniz.