domates
2 parça
soğan
Yarım
Mısır
1
Enoki mantarı
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biraz frenk soğanı, 2 lahana, 2 parça yağsız et, 1 küçük parça mantar, 5 gr Sebze suyu uygulaması 1 Domates, soğan, mısır, enoki mantarı, siyah mantar, lahana, yağsız et ve frenk soğanı hazırlayın. Önce siyah mantarı suya batırın. 2 Yağsız eti doğrayın, domatesleri, soğanları ve lahanayı küçük parçalara ayırın, mısırı parçalara ayırın, enoki mantarlarının köklerini çıkarın, siyah mantarı yırtın ve frenk soğanı kıyın. 3 Tencereye biraz yağ dökün, ardından küp domateslerin 2 / 3'ünü ve tüm soğan küplerini tencereye koyun, domatesler yumuşayıncaya ve kırmızı çorba görünene kadar 30 saniye karıştırın. 4 Tencereye yeterince su dökün, kaynatın ve yağsız domuz etini ekleyin. 5 Mısır tanelerini ekleyin. 6 Siyah mantarı ekleyin, iyice karıştırın, orta-kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 710 dakika pişirdikten sonra enoki mantarlarını ekleyin. 8 Mısır ipeğini ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. 9 Lahanayı tekrar ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin. 10 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 11 Tat vermek için tuz ekleyin. 12 Daha iyi tatmak için daha fazla biber ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.