Lotus Crisp#İyi görünümlü güçlü grup# - Yemeği
Lotus keki, Hangzhou, Zhejiang'da ünlü bir geleneksel atıştırmalıktır. Gevrek tabaka açıktır ve gevrek reçine tatlıdır ve eşsiz bir tada sahiptir. "Alüvyondan çıkmış ama lekelenmemiş", nilüferin zarif ve temiz kalitesi için insanların övgüsüdür. Haziran ayında nilüfer yeşil yapraklarda uyudu ve rüyadan gülerek uyandı. Katıl: #İdol grup gücü# Yağlı cilt: sade un 60g tuzsuz tereyağı 14g Şeker 8g su 20g çilek tozu Ilıman Hamur işi: Düşük glütenli un 52g tuzsuz tereyağı 26g Dolgu: rendelenmiş Hindistan cevizi 45g tuzsuz tereyağı 45g Şeker küçük bir miktar
Aşama 1
Malzemeler hazır.
Adım 2
Yağlı hamur ve milföy hamurunu yapın, 30 dakika dinlendirin.
Aşama 3
Yağlı cildi iki eşit parçaya bölün ve bir parçaya çilek tozu ekleyin.
4. Adım
Eşit olarak yoğurun.
Adım 5
Yağlı şerbeti ve çilekli yağlı tavuğu 6 eşit parçaya bölün ve böreği 12 parçaya bölün.
6. Adım
Hamurun yağlı kabuğunu ve çilek yağlı kabuğunu sırasıyla sarın ve 15 dakika dinlendirin.
7. Adım
Bu sefer iç harcı yapmak için: Rendelenmiş hindistan cevizi, şeker ve tereyağını hazırlayın.
Adım 8
Her birini 15 gr olacak şekilde yoğurun ve soğuması için buzdolabına koyun.
9. Adım
Dinlendikten sonra merdane ile oval bir şekil verin, bir ucundan sarın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Adım 10
Tekrar merdane ile oval şekilde açıp rulo yapıp 15 dakika dinlendirin.
11. Adım
Bir daireye yuvarlayın ve iki hamuru birlikte katlayın.
Adım 1/2
Hindistan cevizi dolgusuna sarın.
Adım 13
Ağzı aşağı doğru kapatarak yavaşça sıkın.
Adım 14
Bıçakla kesin.
Adım 15
Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katlarına koyun, ateşi 190 dereceye ayarlayın, ateşi 170 dereceye düşürün ve 20-25 derecede pişirin.
Adım 16
tamamlanmış ürün.
Adım 17
Üretim adımlarını yazın
