Vişne şarabı (kiraz reçeli, şuruplu kiraz tarifi eklenmiş) - Yemeği
Ablanın küçük bahçesindeki kirazlar çok verimli. Bir sürü kiraz topladım. Arkadaşım biraz aldı. Gerisi vişne reçeli yapılıp vişne şarabına batırıldı. Kiraz 500 g kristal şeker 50 gram 35 derecenin üzerinde likör 500 ml
Aşama 1
Kiraz toplamak için güzel bir hava seçin!
Adım 2
Uzun zamandır çok fazla seçtim.
Aşama 3
Temiz suyla durulayın ve nazik olun! Kirazlar çok kolay bozulur.
4. adım
Yüzey suyunu kurutun ve kirazları ve kaya şekerini sterilize edilmiş hava geçirmez bir kavanoza koyun.
Adım 5
Liköre dökün (35 derecenin üzerinde likör seçmeniz önerilir).
6. Adım
Mühürledikten sonra serin ve kuru bir yerde saklayın ve 2 aylık fermantasyondan sonra hazır olacaktır.
7. Adım
Vişne şarabı tarifi burada! İki ay sonra pembe tozunun güzelliğine ve tatlı tadına şahit olalım!
8. Adım
İşte kiraz reçeli nasıl yapılır.
9. Adım
500 gram kirazları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
10. adım
100 gram şeker ekleyin ve 10 dakika marine edin.
11. adım
Yapışmaz bir tavaya dökün ve 100 gram kaya şekeri ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve pişirin.
Adım 1/2
Kirazların çileklerden daha fazla suyu vardır, bu yüzden pişirmeleri daha uzun sürer, bu yüzden sabırlı olmanız gerekir!
13. adım
Yoğun olana kadar kaynatın, yarım limon suyu ekleyin ve 1 dakika pişirin, sterilize edilmiş hava geçirmez bir kaba sıcakken koyun ve saklamak için buzdolabına koyun.
14. adım
Aşağıdaki şekerli suda kirazlar için bir reçetedir.
Adım 15
500 gram kiraz yıkayın, 100 ml saf su, 75 gram şeker ve 75 gram kaya şekeri ekleyin.
16. adım
Su kaynadıktan sonra yaklaşık 6 dakika kaynatın.
17. Adım
Bir gece buzdolabında saklayın.
Adım 18
Tatlı şuruplu kirazlar hazır.
Adım 19
Bu arkadaşlar için.
20.Adım
Ayrıca deneyebilirsiniz!
