Bahar çileklerin mevsimidir ve bu parlak kırmızı çilekler insanları salya akıtır. Taze çilekler uzun süre saklanamaz, bu baharın tadını korumak istiyorsanız taze çilekleri reçel haline getirip ağzı kapatabilirsiniz. Tatlı ve ekşi reçel, çeşitli lezzetli tatlılar yapmak için yoğurt ve kızarmış ekmek ile eşleştirilebilir! Kendi yaptığım çilek reçelinin hiçbir katkı maddesi yoktur, bu yüzden yemek yerken daha rahat hissedebilirsiniz! çilek 500 g kristal şeker 200 g
Aşama 1
Malzemeleri ve aletleri hazırlayın: 500 gram çilek, 200 gram kaya şekeri Tupperware Wok
Adım 2
Bir kaseye 500 gram çilek dökün, 1 yemek kaşığı tuz ve su ekleyin, 15 dakika bekletin, sonra durulayın;
Aşama 3
Suyu süzün, yaprakları çıkarın ve bıçakla küçük parçalara ayırın, çilek dört parçaya bölünebilir;
4. adım
Kesilmiş çilekleri wok'a dökün;
Adım 5
200 gram kaya şekeri ekleyin;
6. Adım
200 gram kaya şekeri ekleyin;
7. Adım
Su buharlaşıp kalınlaştığında alev kapatılabilir;
8. Adım
Sızdırmaz kutu su ile haşlanıp dezenfekte edilip kurutulduktan sonra reçel sıcakken doldurulur.Kapatılıp soğuduktan sonra buzdolabında saklanabilir.Bu kavanoz çilek reçeli yoğurtla veya tostla eşleştirilsin lezzetlidir!
-
- tavuk Güveç
-
- Güveçte Domuz Muştaları
-
- Güveç salyangoz tavuk
-
- Kıyılmış Domuz Güveçli Kış Kavun
-
- Balık kafalı güveç
-
- Güveç haşlanmış sığır eti
-
- Güveç
-
- Deniz Karidesi Güveç Congee
-
- Baharatlı Wonton Güveç
-
- Güveçte Tuz Fırında Tavuk
-
- Pirinç Erişte Güveç
-
- Güveç patlamış mısır