1. Lotus beyazını elle parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
2. Kurutulmuş biberi parçalara ayırın ve yağ kalıntısını hazırlayın.
3. Yağı tencereye dökün ve% 70 ısıda ısıtın, kurutulmuş biberleri ekleyin, ardından lotus beyazını dökün ve birkaç kez kızartın, ardından yağ kalıntısını ekleyin ve lotus beyazı yumuşamak üzereyken tuz ve MSG ekleyin.
4. Tencereyi kaldırın ve tabağa yükleyin.