Malzemeler
Tavuk kanadı
400 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil dilimleri, kimyon tozu ve
Kimyon tavuk kanatları nasıl kızartılır 1 Kimyon tozu ve dilimlenmiş zencefil hazırlayın
2 tavuk kanadı
3 Tavuk kanatlarını yıkayın ve bir kaseye koyun, tuz ekleyin, şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin
4 Kimyon tozu ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin
5 Sonra fazla suyu dökün, uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yapışmaz bir tavaya koyun, yüksek ateşte kızartın
7 Bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, kısık ateşe çevirin
8 Her iki tarafa kimyon tozu serpin
9 İşlem kısık ateşten yüksek ateşe dönene kadar kızartın, tavanın sıcaklığını koruyun ve pişene ve kapanıncaya kadar kızartın
10 Kimyon tozu kokulu çıtır kabuk ve yumuşak et
11 Hizmet
-
- Mango Tatlı Karides Doğranmış Yam
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Sarımsak
-
- Lotus Yaprağı Domuz Kaburga Pilavı Yazın en şık yemeği
-
- Jin Duo Duo
-
- Kişniş domuz eti
-
- Akşamdan kalma çorbası
-
- turşu
-
- Lif kabağı ve yumurtalı erişte çorbası
-
- Kavrulmuş glüten
-
- Lahana turşulu kızarmış erişte
-
- Tatlı patates lapası
-
- Karabiber ve Tricholoma ile Kızarmış Domuz Pirzola
