Malzemeler
patlıcan
200 g
Kızarmış domuz derisi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak, yeşil biber, yeşil soğan
Domuz kabuğu ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Kızartılmış domuz kabuğunu pişirin, ıslatın ve doğrayın, patlıcanı şeritler halinde kesin ve yeşil biberi doğrayın.
2 Yağı tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin.
3 Domuz derisini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
4 Uygun miktarda soya sosu, tuz ve beş baharatlı toz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Soyulmuş ve dilimlenmiş patlıcan ve yeşil biberleri ilave edip kavurun.
6 Patlıcan yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve çabucak karıştırın.
7 Basit bir tabak garnitür pişirilebilir.
-
- Cevizli kurabiye
-
- Baharatlı Lahana Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Kış Kavun Çorbası
-
- Balkabağı Flapjack
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Hindistan Cevizli Hokkaido Tost
-
- Patlıcanlı ve Kıymalı Soğuk Makarna
-
- Yumurta dolması köfte
-
- Domates haşlanmış tofu
-
- Biberli kızarmış patates
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Mantarlı Dana Bibimbap Sosu
