Karides ve Acılı Buharda Pişmiş Tofu - Yemeği
Soya peyniri ve karides ve yengeç tamamen yapışkan olmayan iki türdür. Bir sebze tezgahına yerleştirilse bile, sekiz bin millik bir boşlukla ayrılması gerekir, ancak kasıtlı olarak basit ve lezzetli bir şekilde birleşmeye teşvik edilebilir. Yumuşak tofu 1 parça Kurutulmuş karides 15 gram Yengeç Çubuğu 5 parça Kurutulmuş biber 3 soya sosu 30 g Susam yağı 5 gram tuz 2 gram şeker 5 gram
Aşama 1
Yengeç çubuklarını küçük parçalara kesin ve kurutulmuş biberleri küçük daireler halinde kesin.
Adım 2
Yumuşak tofu, yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanır.
Aşama 3
2 cm'lik küpler halinde kesin.
4. adım
Tofuyu tabağa koyun, yengeç çubukları, kurutulmuş karides ve kırmızı biber halkaları ekleyin. Ayarlanmış sosu çiseleyin.
Adım 5
Kaynar suyla bir tencereye koyun ve orta ateşte 15 dakika buharlayın.
6. Adım
Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin.
