Yumurta
3
Avokado
1/2
Aksesuarlar: Salata sosu, doğru miktarda limon suyu, doğru miktarda biber, doğru miktarda bal hardal sosu, doğru miktarda kırmızı biber tozu, doğru miktarda kişniş yaprağı Avokado baharatlı yumurta nasıl yapılır 13 yumurta yaparsanız, yarım avokado hemen hemen aynıdır 2 Yumurtaları kaynatın, soğuk suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere soyun. 3 Olgun avokadoyu ikiye bölün ve yarısını 4 Hamuru çıkarın ve bir kaseye koyun 5 Soyulmuş yumurtayı ikiye bölün 6 Yumurta sarısını dikkatlice çıkarın 7 Çıkarılan yumurta sarısını avokadoya ekleyin 81 çorba kaşığı salata sosu ekleyin, bir köşe limon suyu, biraz bal hardal sosu sıkın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin 9 Pürüzsüz bir macun haline getirmek için bir mutfak robotu veya karıştırma çubuğu kullanın ve çırpılmış yumurta sarısını ve avokado hamurunu bir sıkma torbasına koyun. 10 Yumurta sarısını ve avokado hamurunu yumurta beyazına sıkın 11 Süslemek için küçük bir parça kişniş yaprağı ekleyin, üzerine biraz kırmızı pul biber serpin.