g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

200 g

domates

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yeşil soğan, biber şehriye

Yeşil soğan patates püresi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2 Patatesleri soyun ve yıkayın.

3 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve bir tabakta servis edin.

4 Domatesleri küp küp doğrayın.

5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

6 Tencereye alt yağı koyun, yüksek ateşte kaynatın, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin.

7 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin.

8 Patates parçalarını tencereye dökün ve kavurun.

9 Domatesleri tencereye dökün.

10 Herhangi bir malzeme olmadan tencereye uygun miktarda soğuk su ekleyin.

11 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve yüksek ateşte pişirin.

12 Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin.

13 Uygun miktarda sirke ekleyin ve pişirmeye devam edin.

14 Patatesler yumuşayıncaya ve çorba koyulaşana kadar pişirin, patates parçalarını kaşıkla ezin.

15 Tavayı çıkardıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.

Kabaklı kızarmış domuz eti

Patlıcanlı Erişte ve Marine Edilmiş Domuz Eti

Baharatlı Kızarmış Patlıcan Şeritleri

Mısır ve Havuç Kaburga Çorbası

Yeşil biberli kızarmış Pleurotus eryngii

Hindistan Cevizi Sütlü Yeşil Sago

Orleans Izgara Tavuk Kanatları

Domatesli kızarmış kabak dilimleri

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı Patates Kızartılmış Domuz Göbeği

Soslu ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Patlıcan

İtalyan pilav ve kış kavun eski ördek tenceresi